kylan tillbaka

Ja, dâ var kylan tillbaka.
Minus 6 stod det pâ temperaturen när vi gick upp imorse. Brrr!
Igâr snöade det till och med.

Kan inte hjälpa det, men jag längtar till vâren!!!

Lilla åa

La vallée de la Selle

Utanför vår tomt så rinner en liten mindre å La Basse Selle, som är en gren av ån La Selle:
Åns källa ligger i byn Catheux, i departementet Oise (60), den passerar orter som Conty, Saleux, Salouël och Pont-de-Metz och mynnar ut på vänstra stranden av floden Somme inne i Amiens.
När la Selle rinner in i Amiens så delas den till La Haute Selle och La Basse Selle, ågrenarna passerar fotbolls arenan La Licorne, evenemangsarenan MegaCité Zenith , Hippodromen sen in genom kvarteret La Hotoie och innan den mynnar ut i floden Somme så passerar grenarna Amiens zoo.

I ån kan man fiska bla forell, men det behövs fiskekort.
Skulle ochsâ vara intressant och veta om man skulle kunna paddla kanot. Skulle vara käckt att paddla ut en kväll och gâ pâ restaurant och därefter paddla hem :-))
Ja, det mâste jag kolla upp!

Macarons d'Amiens

6 personer:
# 250 g mald sötmandel
# 200 g socker
# 1 msk honung
# 1-2 äggvitor
# 1 ägggula
# 1/2 kaffesked vaniljsocker
# 1 msk aprikossylt
# 1 kaffesked bittermandel ektrakt
Préparation : 15 min
Ugn: 20 min

1. Blanda i en skâl mald sötmandeln, socker, honung, vanilj och ägggula.
2. Blanda progressivt i äggvite-skummet. Blandningen skall ha en liknande konsistens som mandelmassa. Det kan vara sâ att man inte bör hälla i allt äggviteskum.
Tillägg aprikosgélén och bittermandel extrakten och lât massan vila minst 8 timmar i kylen täckt med "gladpack".
3. Rulla massan till en längd (4cm diameter) och skär bitarna cirka 2 cm tjocka, Lägg upp pâ plât
4. Grädda i ugnen cirka 20 minuter (170°C - thermostat 5/6)

Husets ägare

Hittils har vi endast haft att göra med agenturen som hyr ut och den förre hyresgästen, men i förra veckan träffade vi husägaren som ville se hur vi hade det. Det ringde på dörren och där ute stod en äldre man (skulle gissa runt 70) med ett leende, iklädd en grön ylleduffel och blåa jeans. Han liknade en liten tomte faktiskt utan skägg ;-), ansiktet var välrakat och kindkotorna var rödblossade av den friska luften.
En mycket trevlig och artig herre. Han var mycket förstående på att vi ville dekorera om i huset och var villig att betala utgifterna till de nya linoleummattor och material. Det har inte hänt mig ofta att en fransk "hyresvärd" vill betala "onödiga" uppgifter. Typ, 'vad då, den här heltäckningsmattan är ju jättesnygg, den behövs ju bara schamponeras...' Vadå hål i golvet ? Jag kommer nästa vecka. Det slutade med en påspikad bräda en månad senare.." "Nej mademoiselle Ni får inte göra några hål till några tavlor i väggen, ni förstör ju den!! ???" Nej, här verkar Mr Lafontaine mycket seriös och förstående.
Huset lät han bygga i slutet av 80-talet, för att kunna ha sin tandprotes atelje. Han arbetade på nedervåningen och hyrde ut rum till studenter pâ övervåningen.
Mr Lafontaine är väldigt stolt över sitt hus och riktigt myser när han berättar över en slät kopp kaffe att han fick den största trädgårdslotten i kvarteret och därefter flinar han lite dumt när han bämner grannens lilla trädgårdsplätt...

Mitt nya liv

Jag är så glad över mitt nya liv!! Samma aktörer och aktriser men dekoren och rekvisitan har ändrats. Ett nytt hem och ny spännande stad. Det känns underbart!
Jag går här hemma och bara myser. Varje gång som jag packar upp grejer från en kartong är som julafton :-)
Imorgon tar jag tåget intill Paris för att jobba. D skjutsar mig till station innan han lämnar barnen i skolan och sen tar det 1timma in till "Paname".

(Bilden: Katedralen i Amiens)

oekiperade kök

När man hyr en omöblerad lägenhet eller hus i Frankrike så är köken oftast oekiperade, dvs att det inte finns någon spis, kylskåp, frys eller köksskåp. Så vid varje flytt så hänger hela utrustningen med som man har investerat i .... Det kan bli tungt när man bor 5e våningen utan hiss... yes det är redan upplevt! Dock finns där oftast en sorts av diskbänk, som för den delen har en barsnligt låg höjd. Det gäller inte att ha för ont i ryggen och blöt det blir man definitivt.
I vårat nya huset så fanns från början en rostfri stål diskbänk, känns skönt, för de snart 1o sista åren så har vi haft porslin/emalj bänk och många glas har gått sönder och sen är det så drygt att hålla det vitt, ja allra helst för en te-älskare som mig ;-)
Köket har ochså en lång vit arbetsbänk med skåp och lådor. Nu gäller det bara att köpa några köksskåp för att sätta på väggen. För att kunna ställa in allt porslin och diverse köksgrejer.

vomit in the house

I övervåningen så finns det endast heltäckningsmattor (ja, förutom i badrummen...)
Vi hade kommit överens om att först att byta till plastmattor i två av sovrummen och i hallen.
Men vänta med Oskars rum. Men mattan fick redan en trevlig spyfläck i onsdag av lilla tjejen och inatt sâ är den inte säker då Oskar börja spy ikväll. Har täckt hela hans sängparti med sängskydd o handdukar... Sover nu sött, hoppas att det inte blir några mer kräkningar...

Tjejens rum

Ja då har vi hittat en fin plastmatta till lilla tjejens rum, och på rea förutom(Jättebra pris!). Mattan är lila-rosa, ganska diskret. Hon ville ha ett rosa och lila rum, men det får räcka mattan ;-) Det får bli vitt på väggarna istället för de hemska tidiga 80-tal brun-beiga palmtapeterna. Fast rätt kult ändå ;-)

sjuk igen

Ja då har man blivit sjuk igen. Jag hostar o hostar. Ont i hela kroppen plus hela bröstpartiet värker!
Var till en ny öron-näs-hals läkare här i Amiens. Fich återigen en ny dos med annan typ av antibiotika... Snart blir jag tokig! Undrar verkligen om jag skall vaccinera mig, det kanske är bäst så, hoppas bara att jag inte blir sjuk med det ochså. Bäst att vara inne och inte bli smittad... om det nu skulle hjälpa. Oskar fick ochså bli undersökt , analys: Kikhosta, och där kom lite antibiotika ochså... hej o hå vad det konsummmeras här!

äntligen internet

Ja äntligen har vi fâtt internet och vi har blivit färdiga med flytten.
Gamla lägenheten är städad och nycklarna har vi gett till hyresvärden. Inga sura miner där heller... ;-)
Ungarna började deras nya skola i mândags. De gâr i varsin klass. Det har gâtt jättebra!

såååå trött!

Sitter i sängen och skall lägga mig för att imorgon ta tag i nya krafter för att ta det sista lasset.
Har jobbat o slitit hela dagen med flytten... zzzzzzzzzzzzzzzzz.....

Vårt nya hem!

Gott nytt år!

Har firat det nya året med rödtjut och god mat. Vâr vän Fred kom och fira in det nya decenniet tillsammans med oss och kartongerna.
Tittade på Skansenssändiningen direkt på internet och lyssna på kyrklockorna ringa ut i Svea rikes lan. Mysigt! Ett snabbt samtal med Stockholm hanns med ochså.
Skål ta mig fan!